Диетология

11
Автор: Барановский Ю.А.
Год выпуска: 2008
Объем: 894 стр

Монографическое издание под редакцией Барановского Ю.А. освещает вопросы питания больных при разнообразных патологических состояниях во врачебной практике. Описываются основы рационального питания (диеты), объясняются принципы выбора той или другой схемы питания. Предложены диетологические принципы при разных болезнетворных процессах (хирургические нарушения, телесные проявления, проблемы обмена веществ). Предлагаемые основы диетологического подхода совмещены с лечением патологий в человеческом организме. Издание предназначено для студентов медицинских учебных заведений, специалистов по педиатрии, анестезиологии, гастроэнтерологии, эндокринологии, терапии, хирургии, диетологии.

Скачать: фунго.рф/upload/files/Dietologia.pdf